月度归档:2018年04月

旅游休闲 | 还想赏樱? 别错过这个国家的超美樱花

【大纪元2018年04月29日讯】(大纪元记者张原彰台北报导)时序进入5月,日本的樱花季迈入尾声,但对许多高纬度国家来说,春天的脚步才刚来临,位于北欧瑞典近日才钢迎来樱花的花期,粉红色的樱花在遥远的北欧国度盛开着别有一番风情。

瑞典因位处于高纬度国家,年平均日照时数相当稀少,终年气温偏低,这对身在中低纬度、时常感受暖阳滋润的台湾人来说,或许无法感同身受。在瑞典人的眼里,春天有时已是遥不可及的季节,可别提感受夏季的热情。

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瑞典近日已迎来春暖花开的时节,太阳难得露出笑脸,樱花树感应到温暖的阳光,开始绽放粉红色的光辉。瑞典斯德哥尔摩的国王花园有着大片的樱花林,瑞典民众把握好天气外出踏青,并观赏著盛开的樱花。

瑞典斯德哥尔摩的樱花大爆发。(赖宛琳提供)

而被称为樱花国度的日本樱花季远近驰名,但瑞典斯德哥尔摩的国王花园满开的樱花们,确实不输给日本的樱花盛况。

其实,樱花树在欧洲并不罕见,不只瑞典有樱花,德国的波昂有被称为全球最美的樱花大道。法国巴黎也有着大规模的樱花树,巴黎铁塔与圣母院周边有着樱花林,非常适合赏樱花。下次在春天游历欧洲,别忘记观赏当地樱花的美丽。

瑞典斯德哥尔摩超美樱花大爆发,一点也不输日本的樱花盛况。(赖宛琳提供)

责任编辑:羽晨

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文学世界 | 【五绝】春暮小景

春暮暖晴阳,槐新绿北窗。
隆泉双喜鹊,偏爱染丁香。

责任编辑:李婧铖

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新生网 | 在冠军与诚实中选择

在华盛顿举办的美国第四届全国拼字大赛中,南卡罗来纳州冠军——11岁的罗莎莉.艾略特一路过关,进入了决赛。当她被问到如何拼“avowal”(誓词)这个字时,她轻柔的南方口音,使得评委们难以判断她说的第一个字母到底是A还是E。

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艺术长河 | 乐烧茶碗古朴沉静 原来花纹是“闷”出来的


【大纪元2018年04月29日讯】你知道日本茶道里那些充满古朴奇趣的茶碗图案是怎么烧出来的吗?其实,那些千变万化、很像山水画或大理石的流畅纹路,是用一把熊熊烈火“闷”出来的,看完影片就知道了。

短短4分钟的影片,展示了乐烧法的制作过程,而真正的制作过程约2、3个小时左右。示范者是来自苏格兰艾伦陶艺工坊(Arran Ceramics)的陶艺家赛门·松伯恩(Simon Thorborn)。赛门自从1985年以来,就一直钻研乐烧法的各种创新技巧。

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整理陶土,准备坯体制作。(视频截图)

乐烧法(Raku)最早出现的时候是16世纪的日本幕府时代,它记录著日本人追求极致的茶道文化,用创意陶烧来制作独一无二的茶具。到了本世纪,美国人特别喜爱它的丰富变化,便开始广为流行,还发展出“美式乐烧”,让人人得以发挥创意、享受创作的乐趣。

坯体制作。(视频截图)

令人期待的薰烧装饰法

成型。(视频截图)
上釉。(视频截图)

乐烧法最引人入胜的地方,就属薰烧装饰的过程了,它让创作者很容易获得成就感。每一个随机的薰烧技法,都能制作出独一无二的特殊花纹和令人惊艳的美丽图案,充满天然的古风和诗意。

薰烧的方法,就是让陶碗烙上不同燃烧物的烙印。 在一个铁桶里放置碎报纸、木屑、枯叶或龙眼壳等等有机物质,将刚出窑的高温坯体用火钳迅速放入铁桶。

薰烧。(视频截图)

这时,坯体的高温会点燃铁桶里的有机物,并喷出一把大火,燃烧的痕迹便成为坯体上随机而成的特殊机理纹路了。

影片中的成品,用干草熏烧出来的纹路,就像历史悠久的古董文物一般,拿它来当茶具,更增添生活乐趣呢。

看起来充满古风的陶杯,原来是用一把火烧出来的。(视频截图)

乐烧法制作过程

1. 坯体制作。
2. 素烧(摄氏800到1100度)。
3. 上釉(淋釉、浸釉、喷釉或涂彩)。
4. 窑烧(摄氏900到1100度)。
5. 出窑。
6. 薰烧装饰。
7. 冷却。

影片来源:Simon Thorborn at Arran Ceramics

责任编辑:苏明真

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文学世界 | 猫天下(3)不问世事的慵懒猫

续前文

当猫定静的端坐下来,把一只爪子搭在头上,就表示它要开始每餐后例行的净身仪式了。先用口水沾湿手肢的前端,仔细梳理脸容五官,之后用舌头舔遍全身上下的皮毛。猫不惜花费十来分钟,每天重复著这动作,如同朱子家训第一句:黎明即起,洒扫庭除,要内外整洁。

猫爱干净的说法,大家都认同,可是在十五世纪的西方,人们却有另外的观察:猫坐在窗边晒太阳时,它把爪子搭在耳朵下面,那就表示这一天会下雨⋯⋯无论是征战不歇,或是远洋贸易的大航海时代,猫一直是海运船上不可或缺的守护神,不仅防疫、照顾储粮,更是气象变化预测的指标,何时台风来袭、何时有暴雨、响雷、地震,甚至火山爆发,猫对于自然现象的强烈直觉,都令科学界感到不可思议,虽然人们有时会误判猫所传达的资讯,但就像精密的设备,也会出现偏差一样,猫的第六感,可说如同晴雨表一样可靠,尤其对于地表震动、静电、磁场变化的感知能力,要比人类敏锐多了。

在民间,更是流传着从猫动作证明天气的好坏,如果猫打喷嚏,表示待会要下雨;猫打呼,表示将有糟糕的天气出现;猫常背对火炉洗脸,预测今年冬天非常寒冷;猫搔耳朵后面,表示天要转晴了;猫用爪子摩擦地板,表示风暴即将来临,猫看起来焦躁不安,代表要起风了⋯⋯这些信仰说明了先人早已是动物行为学的先驱,把猫当做家中的气象先生,一点不为过。

净身仪式完毕,猫接着就要前往太虚云游,猫是做白日梦的始祖,只要阖上眼睛,随时都可打盹,进出第四度空间。猫的睡姿,也与屋内气温有所连结,如果身体卷缩成一团,表示屋中温度较低,如果全身伸展开来,那说明温度比较高,它要透过吸收地面的凉气帮助降温,基本上,猫怕冷是普遍的说法,尤其幼猫需要紧紧躲在母猫怀里,但成猫个性独立,不见得为了热源而跟其他猫簇拥而眠,它宁可自成圆满,把最柔软的皮毛化做安全盔甲,用最少的能量点燃一座炉火。因此,睡猫虽然能伸能缩、可方可圆,但招牌模样永远是“团团圆圆满满”。

尽管圆滚滚的睡猫逸品,形式千篇一律,可在应用上,最是广而博,纯粹观赏之外,利用它的“圆满”设计,常有出其不意的巧思,独令收藏者偏爱。爱做梦的猫,看似慵懒不问世事,可是它们最懂得圆融之道,这需要成熟的性格,能做到柔软必得经历千锤百炼的功夫;这些人生的体验与义理,猫一出生就明白。@(节录完)

猫天下》书封/大块文化提供

──节录自《猫天下》/大块文化提供

责任编辑:李梅

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旅游休闲 | 满满儿时回忆 台湾这一展览让人感触良多

【大纪元2018年04月29日讯】从中美合作特遣队的徽章,到各种食品、用品的包装袋,屏东正在展出的台湾文物收藏家金冠宏的藏品,让很多经历过1940、50年代的人们感触良多,也给年轻世代们展示了生动的历史。

金冠宏用心保存1951到1965年期间,美国援助台湾时期的文物,特别在屏东展出近百件收藏,民众看了感触良多,非常感念那段儿时贫困温馨的记忆。

可口可乐瓶盖招牌,中美合作特遣队徽章,书藉杂志,以及垂吊在半空中的面粉袋,这些从吃到用的美援时代物品,可以说是四、五十年代民众成长的记忆。

屏东县议员唐玉琴:“我是在眷村长大的,我体会最深,我们小时候就很希望在村子里面发泡好的牛奶给我们喝,还有领黄豆,可以希望我们能够磨成豆浆,因为以前普遍物资都很缺乏,也很贫穷。”

屏东县议员陈美琼:“跟我们小孩子做内裤,还有做他们的围巾,还有就是以前没有那个都是用来当尿布,做尿布吸收水分非常好的。”

屏东文化处长吴明荣:“中美断交之前,其实我们台湾受到美国很多的照顾包含一些民生必需品,其实我们生活中无形的,其实有受到很美国文化的影响。”

文物收藏家金冠宏:“从本来只是想着办活动,而到后来变成是想办法把相关的文物收集起来,因为后来我们发现这些文物,收集都很不容易,而且消失的速度很快。”

1951到1965年的美援时代,美国每年提供国民政府约一亿美元的贷款,用于军事、教育、社会医疗等援助,对于台湾的经济复苏、技术合作等都有重要影响,近百件的收藏,尤其是这张美军锦旗,上方有“U.S.AIR FORCE”字样徽章,当时只颁发给20名空军。

文物收藏家金冠宏:“那台湾第一批送去美国去培训的空军,就是那个喷射战斗机的飞行员,他第一批的人,他才能够有这面锦旗。”

文化处也特别制作限量的“中美合作”束口背包,赠送给参观展览民众,让民众也能欣赏这些珍贵收藏与这段感念的历史。

——转自新唐人

责任编辑:任仁爱

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旅游休闲 | 桃园大古山恢复古老模样 漫山野百合隔着屏幕都沁香

【大纪元2018年04月29日讯】台湾桃园大古山曾经满山遍野都是野生的白百合,每当花来的季节,送来阵阵淡雅的香风,更营造出浪漫的山野美景。如今这一美景再现,是什么原因呢?快来一睹为快吧!

洁白无瑕的台湾原生百合,目前正在桃园芦竹的大古山上盛开,吸引民众上山赏花。

民众温先生:“从八德这边骑过来,沿着106线道骑过来,经过来这边大古山,第一次看到有这么多百合花一起盛开,真的很漂亮。”

民众:“今天来山这边,看到很多的百合,想到小时候,满山满田埂都是百合,回味无穷。”

大古山早年长满台湾百合花,为了重现满山盛开百合花的景观,去年居民在大古山周遭,复育栽种上万株幼苗,希望让满山遍野的百合花,成为大古山的特色。

山脚社区发展协会理事长李文达:“希望大家来到这个地方,欣赏野百合不要随手摘取它,共同维护它、爱护它,让它能够恢复满山满谷的野百合这样。”

北台湾百合花约在每年四、五月开花,迎风摇曳散发着淡淡清香,适应力极强,即使在海岸悬崖峭壁间,仍表现强韧的生命力。曾因环境过度开发及人为滥采,一度面临濒危,如今复育成功,民众可把握时间上山赏花。

——转自新唐人

责任编辑:任仁爱

更多内容: 旅游休闲 | 大纪元 http://www.epochtimes.com/gb/18/4/28/n10345656.htm

文学世界 | 听阿嬷的话

续前文

大家对阿嬷的形象多是慈爱、刻苦、可爱的,萧煌奇写过一首感人肺腑的〈阿嬷的话〉,日本也有个“佐贺的超级阿嬷”展现其不凡的生存智慧。我还发现一个有趣的现象,台湾市面上有很多以阿嬷为名的饮食店,诸如阿嬷酸梅汤、阿嬷铁蛋、阿嬷肉包……以阿公为名的就相对少了,似乎只要想到阿嬷,就会让人感到安心与温暖。这次的阿嬷除了上述的特质外,还让我有些哭笑不得……

早上第三节下课,李姓女老师带着一位男同学来办公室找我,他叫杨金顺。听李老师叙述,杨生平常上国文课时就喜欢低头,不是在书上乱涂鸦,就是拿梳子梳头发,纠正好几次都不听。

今天他又在梳头发,老师要他念课文,没想到他收起梳子后,竟把书往老师方向砸,骂了一句三字经,然后便离开教室,没有再回来。

“我哪有骂三字经?我只是说我不想念,然后你就骂我。”杨生大声回嘴。

“我骂你?我看你上课的时候梳头发,要你把镜子收起来,不对吗?”李老师愈说愈气,声音大到全办公室的职员、教官、学生都撇过头来关注。

“为什么我不能梳头发?”他回呛。

“我还在上课耶,又没有几根头发,有什么好梳的。”李老师双手叉著腰。

“好,杨金顺,你先去会谈室等我。”我指了方向,顺便向王教官使了眼色,好同事很有默契的带着他离开。

“我会向导师报告这件事情,然后约谈家长了解状况。”我说。

“约谈家长的时候我也要来,最好今天就约谈,记得通知我。”李老师说。

“好,没问题。”我送李老师离开教官室。

杨金顺上军训课时还蛮守规矩的,虽然沉默但从不惹麻烦,今天不知为何会如此暴走。当我回过头去会谈室找他,王教官已经让他写完自述表,里面的叙述和李老师形容的出入不大。他低着头坐在沙发上,表情漠然,也没什么精神,我看完自述表后告诉他要约谈家长。

“干嘛通知家长?”他瞪大了眼睛,并不服气。

“你竟然拿书丢老师,还对她骂脏话。”

“哪有?我只是自言自语啊,哪有骂她?”杨金顺摆出一副要拚命的气魄,他的声音大到连教官室外的人都应该听到了。

“光凭你拿书扔向老师就不对。”我说。

“处罚就处罚啦 !”他起身准备离开。

“我话还没说完,你去哪里啊?”

“怎样?”他皱眉头,一脸不耐烦。

“如果你要我帮你,就要跟教官合作。”我拍拍他的肩膀。

“‘三小’又不是脏话。”(三小:不礼貌地问“干什么?”)

“先不管是不是脏话,老师觉得受辱是事实,知道为什么我刚才把你跟老师先分开吗?就是为了怕你又开骂,把事情弄得更复杂,明白吗?”

杨金顺撇过头没说话。

“首先,我必须要约谈你的家长,”他本来要打断我说话,但被我的手势阻止,我接着说,“再来,李老师应该会要求你去道歉。如果以上两点你都能配合,我就能帮到你!”

他沉默许久,也许在消化我的提议,然后说:“我只有跟阿公、阿嬷住。”

“你的爸爸……或妈妈呢?”

杨金顺一阵沉默,眼睛盯着地板。我大概猜到原因,不再追问。

“好,那我就通知你阿公或阿嬷过来,家里很远吗?”

他咬了咬嘴唇,摇头,隔了一阵子才说:“找阿嬷啦,我阿公不能来。”

“OK,我先请你阿嬷来学校谈一谈,然后再告诉你下一步该做什么。你先回教室。”

杨生刚走没几步,被我叫住,“上课不要再梳头发了,还有,绝对不可以再拿书丢老师,懂吗?”

他点头。

杨生的基本资料中,家长栏只写了一名女子的名字,我猜想这应该就是他阿嬷,我忐忑的拨了电话过去。阿嬷得知消息后很紧张,说她下午会搭公车过来。偏不巧的,杨金顺的导师这两天去校外参加研习,我只好独自一人约谈家长。最后,我和李老师连络,报告我处理的进度,我表明杨金顺没和父母同住,他阿嬷是监护人,她坚持约谈时她也要到场。

“阿嬷你好,我是黄教官,这位是李老师。”我先介绍一下。

“喔,老书(师)好。”阿嬷对着我说。

“我不是老师,她才是老师,”我指著身旁的李老师,“我是黄教官啦 !”

“喔,黄教官你好、老书(师)好。”阿嬷客气的对我们点点头。

“今天请阿嬷来是因为金顺啦 !”我说。

“安内喔!好,等伊瞪来我ㄟ好好教训伊。”阿嬷说完就起身准备走人。

为了让读者能读得顺畅,接下来我将彼此的台语对话转换成国语的文词表达。

“怎么还没开始说就要走了?”李老师感到诧异。

“是喔,啊金顺是怎样?”阿嬷又坐下来。

李老师将事情的前因后果钜细靡遗的陈述了一遍,阿嬷仔细听着,我一直没有插嘴,让李老师畅所欲言,直到阿嬷留下眼泪。看来,该是我打断她的时候了。

“阿嬷,你别伤心,”我递上纸巾,“今天找您来,就是希望阿嬷知道金顺在学校的状况。”

“他这样的态度实在很没家教,将来到社会上怎么办?今天对我丢书,下次不知道会丢什么。”李老师炮火依旧猛烈。

阿嬷对着我们鞠躬道歉,她描述杨生爸爸不学好,吃喝嫖赌样样来,结婚生下一男一女后还有工作一阵子,但因后来吸毒被关,金顺的妈妈就带着孙女跟人家跑了,金顺的爸爸可能还在关,不过她也不是很清楚。李老师看了我一眼,我也不知该如何回应,只能安慰阿嬷不要难过。

“抱歉,老师!”阿嬷对着我说。

“我是黄教官啦 !”我提出更正。

“我知道了,回去会好好叫金顺听老师的话,我先回去了,抱歉抱歉。”阿嬷站起身又要走。

“怎么这么急?杨金顺的事情还没说完呢!”李老师说。

阿嬷说她四点有事要回去处理。

“现在才两点多。”我看了一下手表。

“公车不好搭,怕会来不及。”阿嬷解释。

“没关系,我等一下开车载您回去。”我说。

“是喔……”阿嬷又坐了回去。

“金顺是不是犯了什么错?还是什么钱没有缴?”阿嬷无辜的看着我们。

我觉得李老师已经把来龙去脉说得很清楚了,但阿嬷似乎没掌握到状况。

“他是不是抽烟被抓到?我有叫他不要学抽烟。这个孙子很没耐性,每次都嫌我唠叨,说没两句就顶嘴。”阿嬷说着自己想说的话。

“阿嬷,今天请您来是因为金顺对老师不礼貌,还骂脏话。”我强调。

“啊,老师对不起啦!”阿嬷又对着我说。我已经放弃抵抗了,要叫我老师就老师吧!

阿嬷接着开始叙述金顺爸爸骗了家里一大笔钱去大陆做生意,后来被朋友坑了之后就不回台湾了,实在不孝……我和李老师听得一头雾水,刚刚不是说金顺的爸爸在坐牢吗?经求证,阿嬷才说她记错了,金顺的爸爸在大陆没错,之前讲的吸毒那个是她小儿子,我们这才恍然大悟。

“阿嬷,我们会针对金顺犯的错给予处分,但我想家庭教育才是最重要的,如果他态度不好乱丢东西或骂脏话、学抽烟,您一定要纠正他,不要任由他学坏了。”我说。

阿嬷拭著泪,“其实他很乖啦,每天放学回来都会帮我做资源回收,也会喂中风的阿公吃饭,害他都没有时间写功课,只怪他的命不好啊 !”

“那您有什么需要学校或我这边帮忙的吗?”我问。

“老师,学校补习的钱可不可以下礼拜再交?”阿嬷说的应该是课后辅导费。

“喔,我跟他导师问问看。”我得先明白状况才能做出承诺。

“因为这礼拜他阿公身体不舒服买了很多东西,所以钱不够啦!对不起。”阿嬷又向我们鞠躬。

“别担心。”李老师说。

“感恩喔。”阿嬷握住她的手。我瞄到李老师的眼眶红红的。

“我们李老师很热心的。”我说。

“教官,我要回去帮先生换尿布了,也怕做回收来不及。”阿嬷勉强站起身。好感动,她终于知道我是教官了!

“我载阿嬷回去好了。”李老师的反应吓了我一身汗,我这才注意到她的眼睛、鼻头都是红的。李老师哽咽著说:“杨金顺可以到合作社打工,这样就不用缴营养午餐的钱。”

“对啊!我来处理。”我说。

由于李老师坚持要送阿嬷回去,我只好成全她。

得知杨生的家庭状况后,我必须很小心的处理,以免触动他那条敏感的神经。当天放学前,我把杨金顺找来教官室,将约谈阿嬷的事情、李老师的相助,选择性的告诉他。隔天又费了一番功夫带他去向李老师道歉,并保证不再犯。我劝他要听阿嬷的话,力争上游,也不知道他听进去没有。

青春期的孩子常需要时间厘清自己的感受、理解自己的经验,一位朋友曾说:“针锋相对与说理,似乎对现状改善不大,只是让孩子拒绝沟通与聆听,我告诉自己,这只是过渡期,是课业压力与成长期的贺尔蒙影响所致,我用信任与等待陪伴孩子度过这段成长时期。”

这个案例凸显出隔代教养的问题,同时也是杨金顺的弱势所在,阿嬷年迈,所以讲话会有前后不连贯及张冠李戴的情况,杨生会如此没耐性,应该也是生活经验所致。青春期的孩子没有耐性是基本款,陈恒霖教授曾在《Coach父母学》中提到:“青春期阶段犹如等待发酵的面粉,你需要耐心等候最佳的发酵时间,才能做出好面包来。”杨金顺的本质不坏,由于成长背景特殊,再加上隔代教养,自然需要多一份宽容来看待。

作者简介

黄正智

海军官校八十年班、政战学校外文研究所八十七年班毕业,曾任职海军阳字号军舰、扫雷舰、飞弹快艇、马祖海军基地指挥部、海军官校外文系讲师,转任教官后于彰化溪湖高中、台南成功大学、高雄中正高工服务。@(节录完)

(《家长老师快抓狂,热血教官才能搞定的青春教养练习》书封/柿子文化提供)

──节录自《家长老师快抓狂,热血教官才能搞定的青春教养练习》/柿子文化提供

(点阅家长老师快抓狂,热血教官才能搞定的青春教养练习系列文章。)

责任编辑:李梅

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文学世界 | 十六字令.松


断壁残崖伴翠青
霜风烈
几度暑寒冬


入圣出凡在险峰
文骚客
遥顾苦临登


古洞幽深入道翁
云飘渺
来去寂无声@*

责任编辑:林芳宇

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